安曇野から本格バインミーを提供する「BASIC」さんが初出店。今月の出店は10,16,23,28日裏の顔はイチゴ農家。地元松本よりパニーニの「Hibi Kitchen」出店。長野県唯一のパニーニ専門店。今月の出店は10,17,28日